Zutaten der Thai Küche Teil 4
Abgelegt unter Zutaten von Müang Fah KronachZitronengras ist ein schilfhaltiges Gras, dass bis zu einem Meter hoch werden kann. Seinen Namen erhielt es wegen dem starken Zitronenduft, der beim zerreiben entsteht. In der tahiländischen Medizin wird das Zitronengras zur Behandlung von Magenschmerzen und zur Linderung von Erkältungen eingesetzt.
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